ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １７日目 正直なコミュニケーションの大切さ／ホームステイ

今日は広島に原爆が落とされてから、７０年目の日ですね。大江健三郎さんが米国の独立系ニュースDemocracy Nowでインタビューされました。
http://www.democracynow.org/2015/8/6/japanese_nobel_laureate_kenzaburo_oe_on

フエフエランチで始まったふくしまキッズハワイプロジェクト５のサマースクールは無事前半が終了し、今日から子どもたちは現地のご家庭にホームステイに行きました。今回はちょうどこちらの新学期が始まった時期と重なり、お子様を持つご家庭からはホームステイを断られ、ホスト先を見つけるのが大変でした。

一度決まった後も、キャンセルが相次ぎ、全員のホスト先が決まったのは本当にギリギリでした。ホストファミリーになってくれたみなさまには心から感謝しています。

毎日朝は７時に早起きしてファームをやるのですが、子どもたちはファーミングにそれほど興味があるわけではありません。ファームの担当のアントニオさんと子どもたちの日々の交流の中で、私たちも学ぶことがたくさんありました。

一つは正直なコミュニケーションの大切さです。今日は子どもたちの声を聞く時間をとりました。自分たちの中では言えていること（不満など）を大人には正直に伝えない、というのが見えていました。学校でも職場でもよくありますが、先生や上司の陰口を言って盛り上がるのはその時は楽しくても、何も解決しません。

そこには、こんなことを言ったら怒られるという恐れや、お世話になっているからとても申し訳なくて言えない、という遠慮があります。それを勇気を持っていうことで、互いの理解が深まります。

朝のファームの時間に、「今日は何をしたい？」と子どもたちに聞くのですが、何もでてこないで無表情で固まっていることが多いです。そして、やっと答えがでてくると、山に登るとか森を歩くとかファーミング以外のことがでてきます。それらはアントニオさんがいなくてでもできることで、彼としてはパーマカルチャーを少しでも教えたいのですが、まだ何も大切なことが教えられていません。パパイヤを植える作業も、途中で中断しています。

その結果、子供達のやっとの思いで伝えた意見は、大人たちの同意が得られず、結局収穫をして終わりました。

意見が受け入れられない経験をした子どもは、意見を言う気がなくなり、ますます固まってたのでした。意見を聞き、それを受け入れないなら、初めからこちらでプログラムを決め、さっさとそれをやったほうがよっぽど良いというのです。また、暑くなると疲れてしまうから早く起きているのに（朝７時から８時半までという時間は子どもたちの意見を取り入れた結果だった）、しばしば終わる時間が延びていて、次の授業のときは疲れて眠くなる、などの不満もありました。

私はそれぞれの子どもに「私にはこう聞こえたけど、あっている？」と伝え返しをし、「ちゃんと聞いてもらえた感じがする？」というと、大きく頷いてくれました。子どもたちの顔が明るくなり、私との距離も少し縮まった感じがしました。

英語の壁も大きいのでした。英語でコミュニケーションをとりたいものの、実際の場面で英語で質問されても意味がわからない、あるいはわかっても、答えを英語で言えない、などのもどかしさもありました。（通訳は入っています）

きっと、子どもたちは今回ハワイに来て日々英語でコミュニケーションをする体験をしたことで「もっと英語を学びたい、会話ができるようになりたい」と思っていることでしょう。

サンフランシスコからは、当初からふくしまキッズハワイを応援してくれているサポーターの竹美さん、「きわいるか」経営者でドルフィンスイムの専門家のきわみさんも、来てくれました。私たちはスタッフを含み全員がボランティアで、子どもたちのお世話にあたっています。私自身はこの活動を始めた張本人ですから当然ですが、私たちのリクエストでさまざまなことに快く応じてくださっている数え切れない人々のやさしさと思いやりで、このプログラムは成り立っています。

よくよく考えると、今の不景気な世の中でこのプロジェクトが継続していることは奇跡のようなことです。サポートをくださったみなさま、本当にありがとうございます。

＜食事日記＞

８月６日　朝ごはん

グリーンスムージー（バナナ、カラードグリーン、パイナップル）

リリコイ

タロイモとベーコンのソテー

クロワッサン

昼ごはん

キングマンゴ、リリコイ

グリーンサラダ

生春巻き（ナス炒め、春雨、きゅうり、白菜）

ジェノベーゼのパスタ（バジル、ナッツ、オリーブオイル、豆腐、ニンニク、パルメザンチーズ）

デザート：

スィートポテトのパイ（３時過ぎまで残っていた人だけ食べられた）

子どもたちとの再会は、日曜日８月９日のコンサート会場です。

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １５日目 「てしま」＆ピザパーティー

１４日目（８月３日）の分はこちらにアップしました。
ーーーーーーーーーーーーー

ふくしまキッズの後半初日も盛りだくさんの１日でした。朝は地元の高校のWHEAの生徒たちがフエフエファーム（私たちの「教室」である農場）を訪問し、アントニオさんの授業を受けました。こちらの高校生の大人っぽさに、ふくしまキッズは少し圧倒されていました。

お昼はリンダ＆ノリご夫妻にコナ老舗の日本食料理店「てしま」でお昼をご馳走になり、それぞれが好きなものを食べました。今日は抹茶アイスも一つを３人で分けて少しだけ。美味しかったですね。

お腹いっぱいになったので東原パーク（木製のジャングルジムなどが楽しい公園）で鬼ごっこなどをして、汗をかいて遊んだあと、コナコーヒーをロイヤルコナコーヒーで試飲し、お土産を買う子は買って、一路、手作り石釜オーブンのあるチャー＆チューの家へ。

ここはハイウエイから細されていない山道を四輪駆動の車でずっと上がった自然豊かな森の中。手作りのオフグリッドの家で電気、ガス、水道など公共施設に頼らない暮らしを垣間見せていただきました。

ここの石釜で焼いたピザの美味しいこと。それぞれが用意したトッピングを飾り、世界で一つだけのピザを焼きました。

今日はおそらく、私も含め、みんな食べ過ぎ！です。

＜食事日記＞
８月４日　朝ごはん
グリーンスムージー（バナナ、ケール、チャード、ほうれん草、アーモンドミルク）
ホワイトパイナップル
ドラゴンフルーツ
ほうれん草とベーコン炒めの卵とじ

昼ごはん＠てしま
鍋焼きうどん、チキンカツ、照り焼きチキン、お刺身＆すき焼き定食、サイミン、サラダ、チーズハンバーグ、アヒかつ、親子丼、など。

晩ご飯＠チャー＆チュー
手作り石釜焼きピザ
トッピング：玉ねぎ、紫玉ねぎ、アーティチョーク、オリーブ、トマト、ニンニク、ズッキーニ、マッシュルーム、サラミ、ベーコン、ソーセージ、ツナ、フェタチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、トマトソース、バジルペースト、バジル、パイナップル、など。
マンゴー＆バナナのリリコイ和え
ガーデンサラダ（ロメインレタス、ベイビーほうれん草、トマト、きゅうり、玉ねぎ、アボカド）

長い1日、長距離運転のえみさん、玄さん、ありがとうございました。いつも安全運転に感謝。

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １３日目 教会礼拝と海

日曜日はハワイらしく（？）朝１０時からホオロカヒ教会の礼拝に参加しました。この教会は日系人の教会で当初からふくしまキッズハワイを応援してくれています。

子供達はみんなの前で自己紹介をし、「ふるさと」を歌いました。とても上手でした。高校生の二人は歌って踊れるので、次のコンサートではぜひ彼女たちの歌と踊りを披露してほしいと思っています。

礼拝のときに集めた献金を＄６００もふくしまキッズに寄付してくださいました。本当にありがたいです。

ガレージセールでも＄４００寄付を集めたので（前回が、＄３６０）、必要な資金はあと＄５５００ぐらいになりました。もうひと頑張りですね（８月９日と１５日に資金集めのコンサートを予定していますので応援してね！）。

礼拝が終わると、信者さんたちの手作りポットラックのランチをご馳走していただきました。小さい教会ですが、今日は満員御礼。農家の方が多かったので、野菜もいただいて、キッチンを預かる私としては大満足です。

美味しいランチをたっぷり食べたあとは、カハルウビーチパークへGO。ドルフィンスイムの第一人者の野崎ユリカさんもここから合流し、子供たちとシュノーケリングを楽しんでくれました。

マウイ島からは後藤ゆうこさんがやってきて、いよいよ明日から彼女のNVCの授業が始まります。子供達にどんな風にNVCを教えるのか、私も参考にしたいので、それも楽しみです。

＜食事日記＞
８月２日　朝ごはん
りんご、リリコイ、ライチ
パン
クリームチーズ

昼ごはん＠ホオロカヒ教会
パパイヤ、パイナップル、フルーツカクテル（りんご、チェリー、みかん、パパイヤ）
ナス炒め
麻婆豆腐
フライドチキン
冷奴
みょうがの酢漬け
パスタ
炊き込みごはん
海苔巻き
サラダ

晩ごはん
メロンとラズベリー
シーザーサラダ、チキン＆モッザレラチーブ入り
パプリカの蒸し炒め
マッシュさつまいも
ふかし芋
味噌汁
漬物（大根、きゅうり）
ゆかりごはん

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １２日目 ガレージセール２とマンゴーフェス

もう８月です。一年が過ぎるの早すぎ〜

今日は朝６時半にフエフエランチを出て、ふくしまキッズハウスに向かい、二度目のガレージセールに挑戦しました。前回やって勝手もわかっている子供達は、自分の持ち場を決めて、休憩も順番に取りながら、かなり効率よく仕事をしていました。そして、前回を少し超えた過去最高の４１２ドルの寄付をゲット。うれしいですね！

この間、みなさんからいただいた寄付もあるので、この夏のプログラムの目標募金額達成まであと５５００ドルになりました。引き続き、あなたのできるご支援、サポートをお願いします。

ガレージセール終了後はコナ名物の年に一度のマンゴーフェスティバルに直行。そこでも舞台でふくしまキッズのアピールをさせていただきました。

この間、West Hawaii Todayの取材を受けたのですが８月７日の新聞に記事が載ると、先ほど記者の方から聞きました。８月９日に資金集めのコンサートがあるので、大きな記事が出て反響がありますように。

まだまだ資金的サポートが必要なふくしまキッズハワイです。

＜食事日記＞
８月１日　朝ごはん
グルーンスムージー
パパイヤ
バナナ
リリコイ

昼ごはん
サラダ
ソーメンチャンプルー（ニラ、塩麹、ナンプラー）
トマトソースパスタ（ケール、玉ねぎ、にんにく、人蔘、ソーセージ、トマト）
パパイヤヨーグルト

晩ごはん
ドラゴンフルーツ、リリコイ、ラズベリー
大根葉の浅漬け（塩麹）
チキンの丸焼き
グリーンアスパラのベーコン巻き
人参
ケールの炒め物
味噌汁（大根、大根葉、わかめ、小松菜）
ご飯

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １１日目 ファームとミーティング

１１日目の今日は、朝７時からアントニオさんのファーム授業でパパイヤを植えるための土作り（岩取り除き）をしました。斜めのスロープの土地に平らな畑をどうやって作るか、学びながら実践。みんなでやると意外と早くできましたね。

ミーティングでは子供たちが中心になって1日のプログラムを決めました。午前中に勉強を集中させ、午後は自由時間を増やす、という方向で落ち着きました。明日からその予定でやってみますが、うまくいくでしょうか。

明日はまた、ふくしまキッズハウスでガレージセールです。前回３６８ドルを売り上げたので、今回はそれを超える額を目指す、と子供達は張り切っています。

明日は６時半出発なので、もう寝ないと！

＜食事日記＞
７月３１日　朝ごはん
グリーンスムージー
パパイヤ＆バナナスムージー

昼ごはん
パパイヤ
メロン
ライチ、ランブータン
パイナップル
サラダ
韓国風ビーフン

晩ごはん
ドラゴンフルーツ、パパイヤ、ライチ、メロン
野菜サラダ
納豆
アボカド（わさび醤油）
海苔（日本、韓国）
ごはん

明日のバザーのために夜遅くまで生蜂蜜の瓶詰を手伝ってくれて、ありがとうございました〜

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ １０日目 ヒロ経由でフエフエランチに無事帰宅！

２泊３日のハワイ島一周ツアーから戻りました。スチームベントではたっぷり汗をかき、ウォームポンドで飽きるまで泳ぎ、カラパナのナイトマーケットでは生バンドに合わせて踊り、今日はヒロで念願のビックアイランドキャンディーで買い物し、Miyo'sレストランで食事をし、ヒロの街を散策したあと、一路、サドルロードでコナに戻りました。

今日でもう子供達と過ごし始めて１０日。３０日の１／３の日程が無事終わり、今のところ、順調です。

明日からまたフエフエランチでファーム、BePeaceの授業などが始まります。

＜食事日記＞
７月３０日
朝ごはん
ライチ
リリコイ
クリームトップヨーグルト
フレンチトースト

昼ごはん
Miyo's Restaurantでそれぞれ好きな物を食べました
人気は、うどん、お刺身、カツ丼、親子丼などでした〜

晩ごはん
パイナップル、ライチ
アボカドサラダ
きゅうりと紫玉ねぎの味噌和え
なすの醤油炒め煮
納豆
味噌汁（わかめ、玉ねぎ、じゃがいも）
ご飯

プレゼント：スピロリナ（ハワイの海洋深層水で育てた葉緑素）

今日は私もクタクタなので、写真のアップはまた余裕があるときに〜

ふくしまキッズハワイプロジェクト５ ８＆９日目 ハワイ島一周ツアーにゴー

２泊３日の予定でハワイ島の東側（コナは西側）に来ています。滞在先はホロウィッツ博士の所有するスチームベント・イン（Kingdom of Heaven）。今回はフエフエランチから南回りで、途中、オーシャンビューでドラゴンフルーツを栽培するステファニーさんに今花盛り（日本では月下美人と呼ばれている花とそっくり。同じなのかしら？）のドラゴンフルーツ７色を見せていただきました。

私が知っているのは、外がピンク、中が白かピンクだけですが、他にもオレンジ、黄色、赤、紫などカラフルな色がありました。

それからボルケーノ国立公園で夕日を見ながら夕食を食べ、暗がりの中で真っ赤に燃えるキラウエアの火口を見ることができました。ここには何度も来ていますが、今回が一番はっきり見えました。

そしてスチームベントインに着くや否や、子供たちはまちきれずに天然サウナにチャレンジ。サウナの前にドクターフィッシュがいるのですが、子供達はそれもとても気に入り、「肌がすべすべになった」「角質が取れた」と喜んでいました。

翌朝は玄さんに操体法を学び、ちょっとだけBePeaceも練習しました。

そのあとは、手作り味噌にも挑戦。ひよこ豆と塩と米麹だけで、道具も何もない中、どうにか味噌を仕込みました（前回同様、ジップロックに煮た豆を入れて、手で豆を潰しました。よくやったね〜）。

お昼は今日はビーチで食べようと、福島名産の肉味噌をかれんちゃんに作ってもらい、それを具にしたおにぎりを各自作って、Issac Haleビーチパークでランチ。そして温泉プール（ホットポンド）でひと泳ぎ。

夜は、有名なカラパナのナイトマーケットにいって、自由に好きなものをたべてもらう予定です。

以下は、昨日から滞っていた食事日記です！

＜食事日記＞
７月２８日
朝ごはん
果物：ポメロ、ライチ、リリコイ、ぶどう
オートミール（これは苦手な子が数人）
バナナ
ミルク
トレイルミックス（ナッツ：カシューナッツ、アーモンド、パンプキンシード、チョコチップ、グラノーラ）
シナモン、ナツメグ、

昼ごはん
トマトサラダ　塩麹とうふ添え
生麺のラーメン　しょうゆ味
（だし：チキン、カツオ、うるめ、昆布）
卵、チキン、春菊、小松菜、わかめ

晩ごはん＠ボルケーノ国立公園
全粒粉バンズのサンドイッチ
（具：ターキーハム、スモークサーモン、ターキーハーブソーセージ、アボカド、トマト、レタス、玉ねぎ、きゅうり）
じゃがいも、にんじん、ソーセージの炒め物
カツオとマグロの竜田揚げ
サラダ（レタス、アボカド、トマト、玉ねぎ）、味噌ドレッシング

７月２９日
朝ごはん
クリームトップヨーグルトwithバナナ
りんごとリリコイ
サワドーブレッドのオリーブオイルトースト
スパイシーターキーソーセージのスクランブルエッグ
アーモンドミルク（チョコレート味）

昼ごはん
スイカ
サラダ（レタス、トマト、紫玉ねぎ、きゅうり、味噌ドレッシング）
肉味噌おにぎり
マグロの竜田揚げ
スパイスターキーソーセージ

夜ごはん＠カラパナ　ナイトマーケットで各自自由に〜

ということで、ふくしまキッズの島一周旅行は絶好調です！