♪ SPA!出ました！ ♪ - 28分31秒 - 6.6 MB

今朝、４キロ離れた一番近くのコンビニまで行って、今週号の『SPA!』を買ってきました。私たち取材班の書いた９１１の記事が、電車の中釣りの広告ではどのような扱いになっているか気になります。実際の雑誌では、表紙の右上が『「９．１１疑惑」欧州会議に密着』と一番小さな見出しになっています。でも記事は堂々６ページ、内容は濃いですよ。今週一杯（来週月曜日まで）なので、書店でお買い求めください。そして良かったら、続きをやるよう、編集部に一言お願いします！

さて、今日のポッドキャストは２５歳の若者３人をゲストに迎えました。彼らは昨日から、我が家の田んぼの「クロ切り」という作業を手伝いにきてくれました。田んぼに水がたまりやすくなるよう、あぜ道と田んぼの間をシャベルで掘る重労働です。さすがに若さいっぱいで、７枚の田んぼをあっという間に終えてくれました。

お礼に我が家のオーガニックの食事をごちそうしました。昨日の夕飯は、ほうれん草の白和え、ふきみそ、カラスノエンドウのサラダ、ゴボウのフリッター、野山の天ぷら（蕗の薹、サツマイモ、春菊、ニンジンとタマネギのかき揚げ）、具沢山のみそ汁、玄米（３部搗き米）ご飯、梅干し、三年番茶、でした。

そして、今日のお昼は、ノビルと菜の花のパスタ、春のガーデンサラダ（ほうれん草、サニーレタス、たんぽぽ、カラスノエンドウ、タマネギ、アボカド、くるみ、キャベツ酵素ドレッシング）で、コーヒーとマルセイバタークッキーをデザートに。

３人ともこの家の食事のおいしさに驚いていました。この美味しさを一度味わってもらえたら、自給暮らしの豊かさ、楽しさがわかると思います。また来てくれる、というので、今後彼らとどんなことが一緒にできるか楽しみです。ポッドキャスト聞いてくださいね。

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