小豆のさやとりと「温泉＆ローディナー＆餅つき大会」のお誘い

今日から冬休み。子どもたちが家にいるので、小豆をさやから取る作業を手伝ってもらいました。

子どもたちは遊びたいので「面倒くさい」「なんでこんなことしなくちゃいけないの」と最初は漏らしていましがた、やり始めると結構おもしろがって「このさやの中って以外とキレイだね」「パリって割れると気持ちいいね」などと言って、最後までやってくれました。

この小豆が１２月２７日のお餅つきの日にお汁粉（小豆煮）になります。

我が家の餅つき大会は毎年恒例ですが、今年は１２月２６〜２７日にかけて、「温泉＆ローディナー＆餅つき大会」という宿泊企画でやります（地元の方は、２７日の朝からどうぞ！）。

ここではたいていのものは手作りなので、まず材料の種をまくところから、お料理の準備が始まっているわけです。玄さんにいわせれば、土作りの段階で始まっている、と言うでしょう。

パンもそうです。冬に小麦の種を蒔き、春に収穫します。その小麦を石臼で挽いて粉にして、パンを焼くのです。お店で売っているパンとはひと味もふた味も違う麦のおいしさが味わえるパンになります。

なんでも手間ひまかかりますが、そのことを子どもたちは「面倒くさい」と言うし、我が家のパンよりパン屋さんのふかふかのパンのほうが好きです。まあ、しょっちゅう食べているものにはそれほど感謝しないし、美味しいと思わないのかもしれません。

ある新聞の新年号にここの暮らしについて書いてほしい、ということで、さっき原稿を書き上げました。なんでこんなに手間ひまかかる暮らしをしているのかというと、それが楽しくて、おいしくて、体にもいいからです。

我が家の子どもたちは学級閉鎖になるようなときでも、免疫が高いのか風邪にもインフルエンザにもかからないし、私がここに暮らし始めてから現在までの１２年間、我が家の医療費はほぼゼロ。自前の米、小麦を使ったパンやお菓子、そして旬の野菜を中心にした食生活は体を丈夫にしてくれるようです。

＜温泉＆ローディナー＆餅つき大会＞
日時：１２月２６〜２７日（日〜月）
集合場所と時間：１２月２６日、安房鴨川駅前ジャスコに正午集合
宿泊場所：ハーモニクスライフセンター（千葉県鴨川市仲）
＊内容：２６日はみんなで温泉に入り、ホテルでランチ。そのあとハーモニクスライフセンターにて、NVCやハーモニクスヒーリングのミニワーク。夜はローのフルコースディナー、翌日は朝からお餅つき大会（はローではありません）。帰りにお供え餅と無農薬ゆずのお土産付き。

＊あと２名枠がありますので、DMでお申し込み下さい（詳細を送ります）

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