ローフード・デトックスinハワイ２日目

ジンジャーヒルでの２日目。野菜や果物が目の前にある畑から来る、ということのありがたさを満喫しています。

今日、食べたものを記録しておきます。朝は排泄の時間なので、本当は食べなくてもいいのですが、せっかくハワイに来ているので、ハワイの果物を使ったスムージーを楽しんでいます。

朝食：グリーンスムージー、パパイヤ、マンゴー

ランチ：女神のガーデンサラダ（キャベツ酵素ドレッシング）

蕪の梅合え

ぶどう、蕪そうめん

水だしハーブティー

ナッツ＆チョコボール

講義の様子

夕食：カボチャと緑豆のカシュークリームスープ

蕪とパプリカとマッシュルームのマリネ

蕪の葉と椎茸のロー中華風

紫インゲン豆のゴマ和え

水だしハーブティー、ゴマドレッシングのガーデンサラダ

これを可能にしたのは、小田まゆみさんと女神研修生たちの１０年以上に及ぶたいへんな労働のおかげです。１０年前は草と岩だらけの荒涼とした場所でしたから。

ここで過ごせることのありがたさを、しみじみかみしめています。どうもありがとうございます。授業が終わると、今度は日本やオーストラリアと『ZERO』のことで夜中までやりとりがつづきます。それでも疲れないのは、やっぱりローフードの酵素の力なんでしょう。

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